Fibriya Sedliacky chlieb – Keto vlákninová zmes s nízkym obsahom sacharidov 200 g

Táto vlákninová zmes vám prinesie namiesto kuchynského stresu predovšetkým jedno: komfort. Bezlepkový chlieb sa s ňou podarí ľahko a rýchlo – úplne bez miesenia a bez kysnutia. Jednoducho zamiešajte, nechajte 10 minút odpočívať a potom vytvarujte do bochníka, žemlí alebo rožkov.

Pôsobivé makroživiny: minimálny obsah sacharidov, výnimočne vysoký podiel vlákniny.

Skutočný pocit domáceho chleba s extrémne nízkym obsahom sacharidov: 100 gramov vlákninovej zmesi obsahuje iba 3,5 g sacharidov! Chlieb so zníženým obsahom sacharidov, bezlepkový, mäkký chlieb.

Mäkký a chutný hnedý low-carb chlieb s extrémne nízkym obsahom sacharidov

Zabudnite na dohady, nekonečné experimentovanie a chleby, ktoré sú vnútri surové alebo zvonku tvrdé a suché! V tomto vrecúšku sme skrotili aj vlákninu: Pripravili sme pre vás pohodlnú, spoľahlivo fungujúcu kombináciu ingrediencií, s ktorou pečenie mäkkého hnedého chleba už nebude vecou šťastia. Najlepšie na tom je: Váš chlieb zostane dokonca aj na druhý deň úžasne mäkký – na rozdiel od mnohých keto chlebov na báze múky zo semien.

S Fibriya Parasztkenyér vlákninovou zmesou sme pre vás vyvinuli všestrannú základnú zmes, z ktorej s trochou kreativity dokážete urobiť ešte oveľa viac

Vďaka jablkovej vláknine táto zmes vytvára krásne, hnedasté cesto, ktoré svojou konzistenciou pripomína našu obľúbenú pečivovú vlákninovú zmes alebo našu opečenú cibuľovú panini zmes, ale chuťovo ide novými cestami. Jej jemná, aromatická chuť je vyladená tak, aby ponúkala skutočný zážitok ako salámový sendvič – a to je len jedna z mnohých možností, čo z nej môžete upiecť. Surové cesto je ľahké, ale dobre tvarovateľné, takže okrem chleba z neho môžete realizovať aj mnoho ďalších nápadov na recepty s nízkym obsahom sacharidov.

Prečo si zamilujete Fibriya Parasztkenyér vlákninovú zmes?

• Výnimočne všestranná: Aj keď názov znie sedliacky chlieb, vaša fantázia tu nemusí končiť. Cesto sa dá skvele tvarovať a je preto vynikajúce na žemle, rožky a dokonca aj na jemné pečivo. V kreatívnych rukách je to skutočný žolík.
• Takmer žiadne sacharidy: 100 gramov vlákninovej zmesi obsahuje len 3,5 g sacharidov a zároveň 93 gramov rastlinnej vlákniny.
• Bez zbytočných prísad a jasne zložené: Žiadny lepok, žiadny cukor, žiadna sója, žiadny škrob. Iba obzvlášť čisté prírodné vlákniny, ktoré sa dobre hodia k nízkosacharidovej diéte.
• Výdatné: Vrecko s 200 g bohato vystačí na niekoľko porcií pečiva, pretože na jeden bochník potrebujete len 50 g vlákninovej zmesi. Chlieb nebude obrovský, ale vďaka výnimočne vysokému obsahu vlákniny často stačí už len pár plátkov.

S prísadami Fibriya sa pri stravovaní nejedná o hodiny práce v kuchyni!

Všetky naše vlákninové zmesi sú navrhnuté tak, aby ste mali pri pečení čo najmenej námahy. S touto vlákninovou zmesou na chlieb s nízkym obsahom sacharidov si môžete úplne jednoducho upiecť stráviteľný chlieb: žiadne dlhé miesenie a žiadne hodinové kysnutie. Jednoducho zmiešajte prísady, zapracujte vlákninovú zmes a nechajte 10 minút odpočívať. Vlhými rukami vytvarujte do bochníka, narežte vrchnú časť a dajte priamo do rúry. Výsledkom je voňavý, čerstvý hnedý chlieb s obsahom sacharidov, ktorý je skutočne minimálny.

• 2 vajcia (M)
• 80 g kyslej smotany alebo kyslej smotany
• 5 g Fibriya prášku do pečiva
• 1 ČL soli
• 10 g olivového oleja
• 50 g Fibriya Parasztkenyér vlákninovej zmesi

Príprava

Ingrediencie zmiešame, vlákninovú zmes pridáme nakoniec, potom všetko dôkladne premiešame. Necháme 10 minút odpočívať. Vlhkými rukami vytvarujeme a vrch narežeme na 3-4 miestach. Položíme na papier na pečenie. Pečieme v rúre predhriatej na 170 °C bez ventilátora 50 minút.

Zloženie: vláknina (rastlinná celulóza, jablková vláknina); zahusťovadlo: konjaková guma, xantánová guma; zlepšovač textúry: psyllium šupky, kyselina askorbová