Výživové hodnoty na 100 g:
171,4 kcal · 0,8 g čistých sacharidov · 21,0 g vlákniny · 8,0 g bielkovín
Žemle z airfryera: rýchle, s veľmi nízkym obsahom sacharidov a neodolateľne chutné!
S produktom Fibriya vlákninová zmes na pečivo si môžeš pripraviť pečivo s mimoriadne nízkym obsahom sacharidov, bez lepku a s výbornou konzistenciou, navyše rýchlo aj v airfryeri.
Tento recept nie je len bleskovým riešením na uponáhľané pracovné dni, ale aj zaujímavou alternatívou pre pečenie s veľmi nízkym obsahom sacharidov.
Na stôl sa môžu dostať ľahko tvarovateľné, krásne zaoblené a mäkké žemle, ktoré sa dobre hodia do jedálnička zameraného na nízky obsah sacharidov.
10 minPríprava
15 minPečenie
25 minCelkový čas
2–3 menšie žemleMnožstvo
Suroviny na 2 až 3 kusy:
- 10 g kokosového oleja
- 3 vajcia
- štipka soli
- 7 g Fibriya kypriaci prášok
- 1 PL jablčného octu
- 60 g Fibriya vlákninová zmes na pečivo
Postup krok za krokom
- Vajcia, kokosový olej, kypriaci prášok a jablčný ocot premiešaj v miske.
- Pridaj Fibriya vlákninová zmes na pečivo a cesto dôkladne vypracuj.
- Vytvaruj 2 až 3 menšie žemle a vlož ich do košíka airfryera.
Pečenie: pri 160 °C približne 15 minút, kým žemle nebudú zlatohnedé.
Výživové hodnoty na 100 g hotového receptu
Čisté sacharidy: 0,8 g / 100 g
Čisté sacharidy = celkové sacharidy – alkoholické cukry (erytritol)
| Priemerné výživové hodnoty | na 100 g hotového receptu |
|---|---|
| Energetická hodnota | 171,4 kcal / 717,7 kJ |
| Tuky | 10,3 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 6,0 g |
| Sacharidy | 0,8 g |
| - z toho cukry | 0,2 g |
| - z toho alkoholické cukry | 0,0 g |
| Vláknina | 21,0 g |
| Bielkoviny | 8,0 g |
| Soľ | 1,6 g |
