Ak si už niekedy skúšal doma pripraviť bezlepkovú, navyše low carb tortillu, určite vieš, že trafiť cesto tak, aby sa nelámalo, netrhalo a zároveň dobre chutilo, nie je úplne jednoduché.
Práve preto sa hodí mať po ruke spoľahlivý základ na tortillu!
S Fibriya tortilla vlákninová zmes pripravíš za pár minút mäkké a pružné tortilly, ktoré sa dobre stáčajú a zároveň chutia výborne. Vďaka nízkemu obsahu sacharidov a vysokému obsahu vlákniny sa dobre hodia do receptov zameraných na nižší obsah sacharidov.
Výborné raňajky s mimoriadne nízkym obsahom sacharidov
Hotové Fibriya tortilly vydržia v chladničke niekoľko dní, ak ich uložíš do uzatvárateľného vrecka alebo dózy. Stačí ich vybrať, bohato naplniť a deň sa môže začať.
Ingrediencie na 12 tortíll:
- 165 g Fibriya tortilla vlákninová zmes
- 300 ml vody
- 20 ml oleja
Príprava krok za krokom
- V mise zmiešaj vlákninovú zmes s olejom a vodou, kým nevznikne homogénne cesto.
- Nechaj ho odpočívať 15 minút.
- Rozdeľ cesto na 12 častí a na silikónovej podložke ich vyvaľkaj natenko. Ak sa cesto lepí, posyp ho malým množstvom vlákninovej zmesi.
- Peč na predhriatej nepriľnavej panvici z oboch strán 30 až 35 sekúnd.
Ak sa ti tento recept páči, ulož si ho medzi obľúbené. Pozri si aj ďalšie low carb recepty a doplň si zásoby na premyslenejšie pečenie a varenie.
