Výživové hodnoty na 100 g:
102,1 kcal · 0,7 g čistých sacharidov · 21,1 g vlákniny · 4,9 g bielkovín
Ak si už niekedy skúšal doma pripraviť bezlepkovú, navyše low carb tortillu, určite vieš, že trafiť cesto tak, aby sa nelámalo, netrhalo a zároveň dobre chutilo, nie je úplne jednoduché.
Práve preto sa hodí mať po ruke spoľahlivý základ na tortillu!
S Fibriya tortilla vlákninová zmes pripravíš za pár minút mäkké a pružné tortilly, ktoré sa dobre stáčajú a zároveň chutia výborne. Vďaka nízkemu obsahu sacharidov a vysokému obsahu vlákniny sa dobre hodia do receptov zameraných na nižší obsah sacharidov.
Výborné raňajky s mimoriadne nízkym obsahom sacharidov
Hotové Fibriya tortilly vydržia v chladničke niekoľko dní, ak ich uložíš do uzatvárateľného vrecka alebo dózy. Stačí ich vybrať, bohato naplniť a deň sa môže začať.
15 minPríprava
15 minCelkový čas
12 tortílMnožstvo
Ingrediencie na 12 tortíll:
- 165 g Fibriya tortilla vlákninová zmes
- 300 ml vody
- 20 ml oleja
Príprava krok za krokom
- V mise zmiešaj vlákninovú zmes s olejom a vodou, kým nevznikne homogénne cesto.
- Nechaj ho odpočívať 15 minút.
- Rozdeľ cesto na 12 častí a na silikónovej podložke ich vyvaľkaj natenko. Ak sa cesto lepí, posyp ho malým množstvom vlákninovej zmesi.
- Peč na predhriatej nepriľnavej panvici z oboch strán 30 až 35 sekúnd.
Výživové hodnoty na 100 g hotového receptu
Čisté sacharidy: 0,7 g / 100 g
Čisté sacharidy = celkové sacharidy – alkoholické cukry (erytritol)
| Priemerné výživové hodnoty | na 100 g hotového receptu |
|---|---|
| Energetická hodnota | 102,1 kcal / 424,1 kJ |
| Tuky | 4,2 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 0,7 g |
| - z toho cukry | 0,1 g |
| - z toho alkoholické cukry | 0,0 g |
| Vláknina | 21,1 g |
| Bielkoviny | 4,9 g |
| Soľ | 1,1 g |
