Fibriya pečivo – Nízkosacharidová Keto vlákninová zmes 165g

Vlákninová zmes Fibriya na pečenie bola vyvinutá tak, aby ste z nej mohli pripraviť všetko od nadýchane jemného domáceho pečiva až po chrumkavé občerstvenie – s extrémne nízkym obsahom sacharidov. Naša vlákninová zmes môže úplne nahradiť obilnú múku a vďaka svojmu špeciálnemu zloženiu sa z nej dá vyrobiť cesto, ktoré sa ľahko tvaruje.

Neradi sa kvôli diéte vzdávate pečiva? Nemusíte – pretože tu je perfektný základ pre alternatívu bohatú na vlákninu, bezlepkovú a bez sacharidov!

Miešajte, vaľkajte, tvarujte – presne podľa vašich predstáv!

Vďaka unikátnemu zloženiu vlákninovej zmesi na pečenie Fibriya je cesto tak ľahko tvarovateľné, ako keby ste mali v ruke kysnuté cesto z pšeničnej múky. Pružné, miesiteľné, vyvaľovateľné – a to napriek tomu, že je bezlepkové a takmer bez sacharidov.

Môžete z neho pripraviť rožky, pizzové slimáky, sušienky alebo chrumkavé slané pochúťky. Pri použití našej zmesi sa vašej fantázii medze takmer nekladú. Môžete s ňou piecť nespočetné množstvo lahôdok – úplne bez pridania pšeničnej múky.

Najlepšie vlastnosti našej vlákninovej zmesi na pečenie:

• Takmer bez sacharidov: 100 g vlákninovej zmesi obsahuje iba 0,6 g sacharidov, okrem toho je kalorický obsah nižší ako pri pšeničnej múke
• Ľahko tvarovateľná, nemusíte pridávať žiadne ďalšie textúrotvorné látky, pretože všetko potrebné pre úspešný výsledok je už obsiahnuté
• Biela ako pšeničná múka, ktorú môžete touto vlákninovou zmesou nahradiť
• Vhodná pre ketogénnu diétu a bezlepkovú stravu
• Bohatá na vlákninu

Bez chleba a pečiva by bol každodenný život ťažko predstaviteľný…

Chrumkavé pečivo, placky, rožky, kakaové slimáky sa dajú s touto zmesou pripraviť veľmi jednoducho. V každodennom živote je slané pečivo často to pravé: rýchlo hotové, jednoduché na prenos a vhodné pre váš stravovací režim. Pred prácou, ako desiata pre deti alebo pre hostí cez víkend je to naozaj praktická voľba – len vzdanie sa pšeničnej múky často predstavuje výzvu. Pokiaľ nemáte doma vlákninovú zmes na pečenie Fibriya, s ktorou môžete v okamihu pripraviť všetko možné bez pšeničnej múky.

Vlákninová zmes na pečenie Fibriya je bezlepková a jej obsah sacharidov je taký nízky, že sotva zaváži: 100 g vlákninovej zmesi obsahuje len 0,6 g sacharidov. V rukách sa správa ako klasické kysnuté cesto: ľahko tvarovateľné, miesiteľné, vyvaľovateľné – môžete ho rolovať, pliesť alebo vykrajovať.

Fibriya ako zástanca uvedomelej výživy stojí za bezpečnosťou potravín, jasným zložením a spoľahlivosťou.

• 100 g vlákninovej zmesi na pečenie
• 3 vajcia (M)
• 120 ml nízkotučného mlieka
• 10 ml olivového oleja
• 50 g nízkotučnej mozzarelly

Príprava:
Vajcia – jeden žĺtok si odložte na potretie – zmiešajte s mliekom a olejom. Pridajte vlákninovú zmes a syr. Nechajte cesto 5 minút odpočívať.
Na mierne posypanej silikónovej podložke vyvaľkajte cesto na hrúbku asi 1 cm, nakrájajte na kúsky a potom zrolujte rožky. Potrite vajíčkom a položte na papier na pečenie.
Pečte v rúre predhriatej na 180 stupňov 40 minút.

Zloženie: Vláknina (rastlinná celulóza); zahusťovadlá: psyllium, konjaková guma, xantánová guma, tara guma; kypriace látky: hydrogenuhličitan sodný, sušené droždie; regulátory kyslosti: glukono-delta-laktón, kyselina askorbová; sladidlo: erytritol; soľ