Fibriya tortilla – nízkosacharidová keto vlákninová zmes 165g
S vlákninovou zmesou Fibriya tortilla pripravíš za pár minút mäkkú, dobre tvarovateľnú tortillu, ktorá je bez lepku, bez cukru a s nízkym obsahom sacharidov. Je bohatá na vlákninu, výdatná a dobre sa hodí aj do jedálnička so zníženým obsahom sacharidov.
Z našej zmesi na tortillu si môžeš pripraviť tortillu bez pšeničnej múky. Cesto bude ľahké, pružné, dá sa rolovať a má príjemnú chuť, pričom má taký nízky obsah sacharidov, že dobre zapadne aj do keto receptov.
Pružné cesto, ktoré sa neláme ani netrhá
Vďaka vyváženému pomeru hrachovej bielkoviny a prírodných vláknin zostáva Fibriya tortilla mäkká a tvarovateľná, nepraská a aj po upečení sa dá ľahko zrolovať a ohýbať. Môžeš ju naplniť, stočiť a bez obáv doplniť rôznymi dobrotami.
Prečo si ju vybrať?
- Bez lepku, bez obilnín, bez cukru
- S vysokým obsahom vlákniny
- Ohybná, mäkká tortilla, ktorá sa netrhá
- Nízky obsah sacharidov
- Jednoduchá a rýchla príprava
- Dobre sa hodí do keto receptov aj do bezlepkového jedálnička
Odporúčaný recept (12 ks):
- 165 g Fibriya tortilla vlákninová zmes
- 300 ml vody
- 20 ml oleja
Príprava:
V miske zmiešaj vlákninovú zmes s olejom a vodou, kým nevznikne jednotné cesto. Nechaj 15 minút odpočívať. Rozdeľ ho na 12 častí a na silikónovej podložke vyvaľkaj natenko. Ak sa cesto lepí, posyp ho trochou vlákninovej zmesi.
Na predhriatej nepriľnavej panvici opeč každú stranu 30 až 35 sekúnd.
Vychladnuté tortilly môžeš skladovať v uzatvárateľnom vrecku alebo dóze v chladničke niekoľko dní.
Zloženie: Vláknina (rastlinná celulóza), hrachová bielkovina; Zahusťovadlá: psyllium, šupky skorocelu indického, konjaková guma, xantánová guma; Kypriace látky: hydrogénuhličitan sodný, sušené droždie; Regulátory kyslosti: glukóno-delta-laktón (GDL), kyselina askorbová; Sladidlo: erytritol; soľ
| Priemerné výživové hodnoty | v 100 g výrobku | v 100 g hotovej tortilly* |
|---|---|---|
| Energia | 191 kcal / 798 kJ | 101 kcal / 425 kJ |
| Tuky | 0,2 g | 4,2 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0,6 g |
| Sacharidy | 2,2 g | 0,7 g |
| - z toho cukry | 0,4 g | 0,1 g |
| Vláknina | 62 g | 21,1 g |
| Bielkoviny | 14,3 g | 4,9 g |
| Soľ | 3,09 g | 1,05 g |
* Hodnoty boli vypočítané na základe odporúčaného receptu.
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Keto a low-carb recepty
