Fibriya guarová múka 200g
Bez lepku, bez cukru, bez pridaných zložiek a s nízkym obsahom sacharidov, preto sa dobre hodí do receptov s veľmi nízkym obsahom sacharidov, do keto receptov aj do pečenia bez viacerých bežných zložiek. Už malé množstvo stačí na to, aby bolo cesto pružnejšie, mäkšie a dlhšie si zachovalo čerstvosť. Dá sa všestranne použiť pri pečení, varení aj zahusťovaní.
Fibriya guarová múka má vysoký obsah vlákniny a výborný zahusťovací účinok.
Guarová múka: prírodný pomocník na zlepšenie textúry
Výnimočnosť guarovej múky spočíva v jej mimoriadne silnej schopnosti viazať vodu a zahusťovať: už malé množstvo stačí na to, aby boli cestá pružnejšie, mäkšie a dlhšie si udržali vlhkosť. Preto je praktickou voľbou, ak chceš pripraviť chutné pečivo alebo koláče s presvedčivou textúrou v receptoch zostavených premyslenejšie.
Tip: ak pečieš s múkami zo semien, pridaj do cesta 1 malú lyžičku guarovej múky a uvidíš, ako veľmi sa výsledok zmení.
Hodí sa do keto receptov aj pečenia bez viacerých bežných zložiek
Fibriya guarová múka je bezlepková, bez cukru, rastlinného pôvodu a s nízkym obsahom sacharidov, preto sa dobre hodí aj do keto receptov a do receptov bez lepku a cukru. Je to prírodná surovina bez pridaných zložiek, ktorá má v premyslenej kuchyni spoľahlivé miesto.
Surovina s vysokým obsahom vlákniny a všestranným použitím
Guarová múka je praktická nielen pri pečení a varení, ale dobre sa používa aj v premyslene zostavenom jedálničku. Vďaka významnému obsahu rozpustnej vlákniny po nej mnohí siahajú aj vtedy, keď je pre nich dôležité stravovanie bohaté na vlákninu a obmedzenie obilných múk.
Všestranné použitie pri pečení aj varení
Fibriya guarová múka sa dá využiť mnohými spôsobmi:
- do chleba a pečiva pre pružnejšiu textúru
- do koláčov, aby bola textúra šťavnatejšia a ľahšia
- do palaciniek a vaflí na dosiahnutie správnej konzistencie
- na prirodzené zahustenie omáčok, polievok, pudingov alebo aj domácej zmrzliny
Zloženie: 100 % guarová guma (E412)
| Priemerné výživové hodnoty | v 100 g výrobku |
|---|---|
| Energia | 195 kcal / 816 kJ |
| Tuky | 0,5 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 1,2 g |
| - z toho cukry | 0,5 g |
| Vláknina | 85,4 g |
| Bielkoviny | 3,7 g |
| Soľ | 0 g |
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Keto a low-carb recepty