Fibriya neutrálny biskvit – nízkosacharidová keto vlákninová zmes 200g

Fibriya neutrálny biskvit vlákninová zmes ti pomôže pripraviť koláče, ktoré zapadnú do premyslenejšieho jedálnička a majú nízky obsah sacharidov. Upeč si biskvit bez pšeničnej múky, ľahký a mäkký, bez neúspešného skúšania naslepo!
Príprava je spoľahlivá aj vtedy, keď s pečením a varením bez pšeničnej múky len začínaš a je to pre teba nové. Tento základ na koláče navyše využiješ naozaj všestranne, pretože sa výborne hodí aj do trených koláčov a tort.

Ak z tejto vlákninovej zmesi pripravíš koláč, výsledkom bude biskvit, ktorý zaujme nielen chuťou, ale aj výživovými hodnotami: mimoriadne nízky obsah sacharidov a výnimočne vysoký obsah vlákniny!

Priprav si nadýchaný, mäkký neutrálny biskvit bez pšeničnej múky a cukru. S vlákninovou zmesou Fibriya môžeš piecť dezerty s veľmi nízkym obsahom sacharidov a s výrazne vysokým obsahom vlákniny.

Čo môžeš pripraviť z našej biskvitovej vlákninovej zmesi?

Je to výborný základ na torty, muffiny, ovocné koláče alebo len tak, ku šálke kávy. Ľahký neutrálny biskvit z nej pripravíš rýchlo a jednoducho, dokonca nevadí ani to, ak sa ti nechce zvlášť šľahať sneh z bielkov. Je dobrou voľbou na keto kokosové kocky, višňový koláč alebo akúkoľvek tortu, ktorá potrebuje biskvitový základ, len v verzii bohatej na vlákninu, low carb a bez lepku.

Túto základnú zmes na koláče môžeš využiť naozaj na množstvo spôsobov. V produktovom rade Fibriya nájdeš aj rôzne ochutené biskvitové zmesi, ale ak potrebuješ skutočného žolíka, ktorého si môžeš vylepšiť a dochutiť podľa seba a ktorý ti dá úplnú voľnosť, toto je presne on. Tu môžeš naplno pustiť svoju kreativitu.

Prečo sa oplatí mať doma Fibriya neutrálny biskvit vlákninovú zmes?

• Pretože môže nahradiť pšeničnú múku
• Neobsahuje cukor a má nízky obsah sacharidov
• Je bohatá na vlákninu, no zároveň sa z nej dá upiecť vzdušný, mäkký biskvit
• Nedrobí sa, nie je hutný ani suchý, ale upečieš z nej vydarený biskvit
• Funguje výborne aj vtedy, keď vajcia pridáš naraz, takže príprava trvá len chvíľu
• Dobre zapadne aj do keto receptov a bezlepkového pečenia

• 8 vajec (M)
• 20 ml olivového oleja
• 100 g Fibriya neutrálny biskvit vlákninová zmes
• 80 g Fibriya Balance sladidlový mix

Príprava:
Vajcia, olivový olej a sladidlo spolu premiešaj. Postupne pridávaj vlákninovú zmes a zapracuj ju do hmoty. Cesto nalej do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Papier na pečenie tiež jemne potri olejom. Peč v predhriatej rúre pri 170 °C 25–30 minút. Odporúča sa skúška špajdľou.

Zložky: Vláknina (rastlinná celulóza); zahusťovadlá: múka zo šupiek psyllia, konjaková guma, xantán, tara guma; kypriaca látka: hydrogénuhličitan sodný; regulátory kyslosti: glukono-delta-laktón, kyselina askorbová.