Fibriya Pizzateig – Low-Carb Keto Ballaststoffmix 170g
Der Fibriya Pizzatészta Rostmix ist eine besonders ballaststoffreiche, glutenfreie und nahezu kohlenhydratfreie Pizzateigmischung. Eine ausgezeichnete Wahl für eine kohlenhydratbewusste Ernährung, denn sie enthält weder Getreide noch Stärke.
Ob für dich eine niedrige Kohlenhydratzufuhr, Getreidefreiheit oder Abnehmen im Vordergrund steht – mit diesem Ballaststoffmix passt auch Pizza problemlos in deinen Ernährungsalltag.
Hol dir Pizza zurück in deinen Speiseplan und entscheide dich für den kohlenhydratarmen Fibriya Pizzatészta Rostmix! Eine glutenfreie und weizenmehlfreie Grundlage für die perfekte hausgemachte Pizza.
Eine Welt ohne Pizza? Kaum vorstellbar
Manche heben sich Pizza nur fürs Wochenende auf. Andere finden sogar, dass so etwas in einer Diät geradezu ein Tabu ist…
Wir sagen: Auf Pizza musst du nicht verzichten – du musst nur die Zutaten clever auswählen, und schon passt sie auch in einen bewusst zusammengestellten Ernährungsplan.
Der Fibriya Pizzatészta Rostmix bietet eine nahezu kohlenhydratfreie Lösung, mit der du einen richtig gelungenen Teig zubereiten kannst.
100 Gramm des Ballaststoffmixes enthalten nicht einmal 1 Gramm Kohlenhydrate, sodass er gut zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung passt.
Der Pizzateig, den du nicht kneten musst – und der trotzdem überzeugt
Keine langen Vorbereitungen, kein Kneten, kein Gehenlassen nötig. Dieser Ballaststoffmix funktioniert genauso, wie eine Pizzamischung für einen modernen Alltag sein soll: schnell und zuverlässig.
Auch Einsteiger erleben damit schnell Erfolg beim Backen.
Einfach die Zutaten vermischen, mit feuchten Händen ausformen, vorbacken und anschließend mit deinem Lieblingsbelag belegen.
Empfohlenes Rezept (Pizza mit 28–30 cm, ca. 6 Stücke)
- 85 g Fibriya Pizzatészta Rostmix
- 2 Eier (M)
- 10 ml Olivenöl
- 80 ml Wasser
Zubereitung:
Vermische Eier, Öl und Wasser. Gib den Ballaststoffmix nach und nach zu den flüssigen Zutaten und verrühre alles, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Lege den Teig auf Backpapier und forme ihn mit feuchten Händen auf die gewünschte Dicke. Mehrfach einstechen. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Pizzateig ohne Belag 15 Minuten vorbacken, danach nach Wunsch belegen und auf der oberen Schiene weiterbacken, bis der Käse goldbraun ist.
Wenn du bereit bist, Pizza nicht mit schlechtem Gewissen, sondern mit gutem Gefühl zu genießen, wird diese Mischung schnell zum neuen Lieblingsprodukt in deiner Küche.
Zutaten: Ballaststoffe (pflanzliche Cellulose); Verdickungsmittel: Flohsamenschalen, Konjakgummi, Xanthan, Taragummi; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; getrocknete Hefe, Säureregulatoren: Glucono-Delta-Lacton (GDL), Ascorbinsäure; Süßungsmittel: Erythrit; Salz
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g Produkt | pro 100 g fertigem Pizzateig* |
|---|---|---|
| Energie | 162 kcal / 677 kJ | 147 kcal / 615 kJ |
| Fett | 0,4 g | 7,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g | 0,6 g |
| - davon Zucker | 0 g | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 76,4 g | 24,7 g |
| Eiweiß | 1,7 g | 7,5 g |
| Salz | 5,1 g | 1,74 g |
* Die Werte wurden auf Grundlage des empfohlenen Rezepts berechnet.
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