Fibriya Lebkuchen-Biskuit – Low-Carb Keto Ballaststoffmix 80g
Weihnachtliche Sonderedition!
Mit dem Fibriya Lebkuchen-Biskuit Ballaststoffmix kann ein festlicher Kuchen gelingen, der nicht nur wunderschön aussieht, sondern auch wunderbar in eine weizenmehlfreie und zuckerfreie Ernährung passt.
Ein weicher, duftender, ballaststoffreicher Biskuit mit besonders wenig Kohlenhydraten, der als fluffige Weihnachtstorte zum Highlight auf der Festtagstafel werden kann.
Weicher Biskuit mit Lebkuchengeschmack und sehr geringem Kohlenhydratgehalt
Mit dem Fibriya Lebkuchen-Biskuit Ballaststoffmix bereitest du im Handumdrehen festliches Gebäck ganz bewusst, ohne Weizenmehl und ohne Zucker zu.
Wem du ihn auch anbietest: Verrate am besten nicht gleich, dass er nicht aus Weizenmehl gebacken wurde – beobachte einfach, wie niemand merkt, dass es sich um eine besondere, bewusstere Variante handelt. Du kannst damit einen genauso leichten, weichen Kuchen backen, als hättest du klassisch mit Mehl gearbeitet, obwohl er statt Getreidemehl ausgewählte Ballaststoffe enthält.
So schmeckt ein bewusstes festliches Gebäck im Fibriya-Stil: weich, duftend und unglaublich lecker!
Unsere limitierte Weihnachts-Backmischung auf Ballaststoffbasis kannst du als Basis für eine weizenmehlfreie Festtagstorte, für Gugelhupf, Muffins oder Biskuitrolle verwenden. Sie passt zu allem fantastisch.
Wenn du den Geschmack von Lebkuchen liebst, aber keine Lust oder Zeit hast, Teig auszurollen und Formen auszustechen, ist eine Lebkuchentorte genau das Richtige für dich!
Warum der Fibriya Lebkuchen-Kuchen auf einer bewusst zusammengestellten Festtagstafel nicht fehlen sollte
✅ Ohne Weizenmehl, Zucker, Gluten, Milch oder Soja
✅ Mit wenig Kohlenhydraten – passend für kohlenhydratbewusste Rezepte
✅ Ballaststoffreich, mit angenehm leichter Rezeptur
✅ Ergibt einen stabilen und dennoch weichen Teig, der nicht zusammenfällt
✅ Lässt sich gut schneiden, trocknet auch nach dem Backen nicht aus und bleibt auch am nächsten oder sogar übernächsten Tag weich
✅ Schnell zubereitet, in einer Silikon-Kuchenform sogar in 5–6 Minuten in der Mikrowelle fertig
✅ Eine vielseitige Basis für weihnachtliche Torten oder besondere Desserts ohne Weizenmehl und Zucker
✅ Verfeinert das Festtagsmenü mit naturidentischen Aromen, süßem Duft und weihnachtlicher Geschmackswelt
Probier ihn und genieße den Geschmack von Weihnachten einmal ganz anders: unkompliziert, bewusst und festlich mit Fibriya.
Zutaten: Ballaststoffe (natürliche pflanzliche Cellulose); Verdickungsmittel: Flohsamenschalenmehl, Konjakgummi, Xanthan, Tarakernmehl; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säureregulatoren: GDL (Glucono-delta-Lacton), Ascorbinsäure; Gewürze: Zimt, Nelken, Ingwer, Anis, Sternanis, Muskatnuss, Piment; Aroma
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g Produkt | pro 100 g fertigem Biskuit |
|---|---|---|
| Energie | 191 kcal / 798 kJ | 171 kcal / 715 kJ |
| Fett | 0,4 g | 8,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g | 1,8 g |
| - davon Zucker | <0,4 g | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 81,25 g | 15,2 g |
| Eiweiß | 0,92 g | 12,6 g |
| Salz | 5,48 g | 1,07 g |
* Die Werte wurden auf Basis des empfohlenen Rezepts berechnet.
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