Vlákninová zmes Fibriya Panini je perfektným základom pre keto a low-carb sendviče. Rovnako ako všetky vlákninové zmesi Fibriya, aj táto zmes je všestranný pomocník v kuchyni.
Popustite uzdu svojej fantázii s vlákninovou zmesou Fibriya Panini
Tento recept je skvelý aj na rožky. Použite namiesto 60 g asi 70 g vlákninovej zmesi, aby bolo cesto pevnejšie a lepšie tvarovateľné. Určite však vyskúšajte aj tieto úžasne jemné a aromatické žemle.
Ingrediencie (na 4 malé žemle)
- 3 vajcia
- 1 žĺtok na potretie
- 70 g kyslej smotany
- 50 ml vody
- 60 g Fibriya Panini vlákninová zmes s praženou cibuľou
- Oregano na posypanie
Príprava krok za krokom
- Vajcia, kyslú smotanu a vodu dôkladne premiešajte v miske. Potom pridajte vlákninovú zmes Fibriya Panini s praženou cibuľou a spracujte na hladké cesto.
- Cesto rozdeľte na štyri rovnako veľké porcie a vlhkými rukami vytvarujte malé žemle. Položte ich na plech vystlaný papierom na pečenie, potrite žĺtkom a posypte oreganom.
Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C (horný/dolný ohrev) asi 30 minút, kým žemle nebudú zlatohnedé.
