Kto hovorí, že pizza môže byť na tanieri len zriedka?
Ak si zvolíte inteligentný základ, vaša talianska klasika sa hodí do vášho každodenného života, aj keď striktne dodržiavate keto diétu alebo chcete schudnúť. S Fibriya pizzovým cestom s vlákninovou zmesou získa pizza nový význam: takmer bez sacharidov, bez lepku a bez pšeničnej múky – takže si môžete vychutnať domácu pizzu bez toho, aby ste stratili zo zreteľa svoje výživové ciele.
Ako si doma pripravíte diétnu pizzu, ktorú si okamžite zamilujete.
Fibriya vlákninové zmesi sa skvele hodia k nízkosacharidovému a ketogénnemu životnému štýlu a sú ľahko použiteľné. Výsledkom je ľahký, mäkký a napriek tomu dobre sýtiaci pocit z cesta. To platí aj pre našu zmes na pizzu: S ňou upečiete naozaj dobrú keto pizzu s extrémne nízkym obsahom sacharidov.
Ingrediencie
- 85 g Fibriya pizzová zmes s vlákninou
- 2 vajcia (veľkosť M)
- 10 ml olivového oleja
- 80 ml vody
Postup prípravy krok za krokom
Vajcia, olivový olej a vodu rozmiešame. Vlákninovú zmes postupne pridávame k tekutým prísadám a zapracovávame, kým nevznikne homogénne cesto. Cesto položíme na papier na pečenie a vlhkými rukami vytvarujeme na požadovanú hrúbku. Rúru predhrejeme na 180 °C. Pizzový základ pečieme bez náplne 15 minút, potom obložíme podľa želania a ďalej pečieme na hornej mriežke, kým syr nebude pekne hnedý.
