Tento lángoš je pripravený bez pšeničnej múky, z prirodzenej vlákninovej zmesi bez sacharidov.
Aby mal ešte nižšiu energetickú hodnotu, nepripravuje sa vo veľkom množstve oleja, ale na jemne naolejovanej panvici. Cesto je mimoriadne mäkké a ľahké, pričom vďaka vysokému obsahu vlákniny príjemne zasýti.
Ak si chcete za pár minút pripraviť chutnú low carb alternatívu lángoša, tento recept z Fibriya Univerzálnej Vlákninovej Zmesi je dobrý tip.
Ingrediencie:
- 2 vajcia
- 1 PL kyslej smotany
- soľ
- 1 ČL Fibriya kypriaci prášok
- 2 zarovnané PL Fibriya Univerzálna Vlákninová Zmes
Postup:
Vajcia, kyslú smotanu, soľ a kypriaci prášok zmiešajte, potom nakoniec pridajte vlákninovú zmes a vymiešajte do hladka, bez hrudiek.
Na troche oleja opečte na panvici na miernom stupni z oboch strán.
Tip na podávanie:
Výborne chutí s cesnakovým krémom, kyslou smotanou a strúhaným syrom.
Vlákninové zmesi Fibriya nájdete vo Fibriya. Ponuka je široká, takže môžete objaviť aj ďalšie produkty. Pri nákupe sa oplatí pridať do košíka aj Fibriya Univerzálna Vlákninová Zmes.
Výživové hodnoty na 100 g hotového receptu
| Priemerné výživové hodnoty | na 100 g hotového receptu |
|---|---|
| Energetická hodnota | 153,5 kcal / 642,6 kJ |
| Tuky | 8,0 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,0 g |
| Sacharidy | 1,4 g |
| - z toho cukry | 0,4 g |
| - z toho alkoholické cukry | 0,0 g |
| Vláknina | 18,0 g |
| Bielkoviny | 9,5 g |
| Soľ | 0,1 g |
