Osviežujúci dezert do pohára bez cukru s veľmi nízkym obsahom sacharidov, pripravený z dezertných práškov Fibriya Zero
Počas teplých letných dní príde ľahký, studený dezert do pohára naozaj vhod. Táto sladkosť s nízkym obsahom sacharidov a nižším obsahom kalórií sa dá pripraviť za pár minút. Čokoláda a kokos sú osvedčená dvojica a vodný melón jej dodá príjemne svieži nádych.
Zabudni na varené pudingy, tu sú instantné dezertné prášky Fibriya bez cukru!
Instantné dezertné prášky použité v tomto recepte sú veľmi praktické, pretože bez varenia, len po vymiešaní s tekutinou, vytvoria hustý krém. Neobsahujú vstrebateľné sacharidy ani pridaný cukor, sú sladené erytritolom a stéviou, a zároveň majú vysoký obsah vlákniny. Dobre sa tak hodia do jedálnička so zníženým obsahom sacharidov.
Ingrediencie (na 1 väčšiu porciu)
Na čokoládovú vrstvu:
- 20 g Fibriya Zero dezertný prášok čokoláda
- 150 ml kokosového mlieka
Na kokosovú vrstvu:
- 20 g Fibriya Zero dezertný prášok kokos
- 150 ml kokosového mlieka
Okrem toho môžeš podľa chuti pridať vodný melón nakrájaný na kocky, ale výborne sa hodia aj jahody alebo čučoriedky.
Príprava
- Čokoládový dezertný prášok odváž do misky.
- Za stáleho miešania, ručnou metličkou alebo vidličkou, k nemu pomaly prilievaj 150 ml kokosového mlieka.
- Vymiešaj úplne dohladka bez hrudiek a nechaj pár minút odstáť, kým krém zhustne.
- V druhej nádobe zopakuj rovnaký postup s kokosovým práškom a 150 ml mlieka.
- Nasleduje vrstvenie: na dno pohára daj niekoľko kociek melóna.
- Navrch nanes kokosový krém a potom naň uhlaď čokoládovú vrstvu.
- Vrch ešte posyp trochou melóna a dezert je hotový.
Výživové hodnoty na 100 g hotového receptu
| Priemerné výživové hodnoty | na 100 g hotového receptu |
|---|---|
| Energetická hodnota | 205,0 kcal / 842,9 kJ |
| Tuky | 19,4 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 16,9 g |
| Sacharidy | 11,3 g |
| - z toho cukry | 1,9 g |
| - z toho alkoholické cukry | 9,4 g |
| Vláknina | 6,7 g |
| Bielkoviny | 2,5 g |
| Soľ | 0,1 g |
