Prinášame jednoduchú, no pritom trochu výnimočnú slanú dobrotu v stredomorskom štýle. Tento plochý chlebík s tuniakom a olivami pripravíš naozaj ľahko, a ak máš airfryer, upečieš ho v ňom ešte rýchlejšie.
S pomocou Fibriya vlákninovej zmesi na pečivo si môžeš pripraviť ľahké dobroty bez lepku, bohaté na vlákninu, s mimoriadne nízkym obsahom sacharidov.
Ingrediencie
- 3 vajcia
- 1 hrsť čiernych olív
- 1 ČL soli
- 1 konzerva tuniaka, scedená (netto 180 g)
- 50 g Fibriya vlákninová zmes na pečivo
Príprava krok za krokom
1. Vajcia premiešaj v miske so soľou, scedeným tuniakom a olivami.
2. Pridaj Fibriya vlákninovú zmes na pečivo a vypracuj hladkú hmotu.
3. Rozdeľ ju do silikónovej formy.
4. V airfryeri peč pri 190 stupňoch 15 minút, v klasickej rúre pri 200 stupňoch približne 25 minút.
Najlepšie chutí nakrájaný ešte vlažný, ale výborne sa dá jesť aj studený. Hodí sa k šalátu, čerstvej zelenine alebo aj k dipu.
Ulož si tento recept medzi obľúbené, ak sa ti páčil. Pozri si aj ďalšie low-carb recepty a doplň zásoby surovín na podobné dobroty.
