Fibriya Haferfaser 500g

Nicht mit Hafermehl verwechseln: Haferfaser besteht zu 100 % aus Ballaststoffen, enthält null Gramm Kohlenhydrate und verleiht Teigen eine seidig-feine Textur, durch die Backwaren und Kuchen tagelang weich bleiben.

Haferfaser besteht zu 100 % aus Ballaststoffen und enthält null Gramm Kohlenhydrate. Für eine Ernährung ohne Getreidemehl ist sie eine hervorragende Wahl. Ein geschmacksneutrales, glutenfreies Ballaststoffprodukt.

Kein Hafermehl, sondern ein ganz anderer Grundstoff

Haferfaser ist eine beliebte Zutat zum Backen mit besonders wenig Kohlenhydraten. Weder im Geschmack noch in der Konsistenz oder Zusammensetzung ist sie mit Hafermehl gleichzusetzen.

• Hafermehl: in der Regel eine Zutat mit höherem Kohlenhydratgehalt.
• Haferfaser: eine ballaststoffreiche, geschmacksneutrale Zutat, die sich gut in viele bewusste Ernährungsweisen einfügt.

Wenn du Bambusfaser magst, lohnt sich auch Haferfaser

Wenn sich Bambusfaser in deiner bewussten Küche bereits bewährt hat, ist Haferfaser ebenfalls einen Versuch wert. Sie ist ähnlich hell und fein vermahlen und kann in vielen Rezepten zu einer angenehmeren, weicheren Textur beitragen.

Wofür kannst du sie verwenden?

• Für Brot, Brötchen und Kleingebäck
• Für Kuchen, Muffins und Biskuitböden
• Für Ballaststoffdrinks und Smoothies

Warum Fibriya Zabrost?

✅ Ballaststoffreiche Zutat
✅ Lässt sich gut in eine bewusste Ernährung integrieren
✅ Geschmacksneutral und vielseitig verwendbar
✅ Kann zu einer angenehmeren Konsistenz bei Teigen beitragen
✅ Glutenfreier Grundstoff natürlichen Ursprungs

Zutaten: 100% Haferfaser