{"product_id":"fibriya-helles-flohsamenschalenmehl-100g","title":"Fibriya svetlá múka zo psyllia 100g","description":"\u003cp\u003eFibriya svetlá múka zo psyllia je \u003cstrong\u003ejemne mletá, svetlá\u003c\/strong\u003e rastlinná vláknina, ktorá \u003cstrong\u003eúčinne zlepšuje textúru ciest a krémov.\u003c\/strong\u003e Dobre funguje už v malom množstve, hodí sa na zahusťovanie, želírovanie aj do receptov bez múky.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSvetlá, bez lepku a s nízkym obsahom sacharidov, \u003cstrong\u003eprémiová mletá rastlinná vláknina\u003c\/strong\u003e na zahusťovanie a úpravu textúry. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFibriya svetlá múka zo psyllia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFibriya svetlá múka zo psyllia je \u003cstrong\u003eprémiová, jemne mletá, svetlá\u003c\/strong\u003e, takmer biela rastlinná vláknina mletá zo šupiek skorocelu indického.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVďaka výnimočnej schopnosti viazať vodu je obľúbenou surovinou v modernej kuchyni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eForma pomletá na múku dáva v porovnaní s celými šupkami psyllia jemnejšiu textúru. Nie je kašovitá, ale hladká a môže vytvoriť \u003cstrong\u003ehomogénnejšiu gélovú konzistenciu\u003c\/strong\u003e. Ľahšie sa mieša s inými druhmi múk, takže \u003cstrong\u003etextúra hotových ciest a koláčov môže byť rovnomernejšia\u003c\/strong\u003e a harmonickejšia.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBez obilných múk a bez lepku\u003c\/strong\u003e, dobre sa používa aj v premyslene zostavených receptoch na \u003cstrong\u003ezahusťovanie, zlepšenie textúry a želírovanie\u003c\/strong\u003e. Vďaka svetlej farbe a čistej štruktúre sa hodí do koláčov, krémov aj studených dezertov bez toho, aby prekrývala chuť alebo farbu hotového jedla.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktická surovina už v malom množstve, preto sa používa úsporne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePsyllium husk je silno napučiavajúca vláknina\u003c\/strong\u003e, ktorá dokáže viazať veľké množstvo tekutiny. V niektorých receptoch sa môže použiť aj \u003cstrong\u003eako náhrada vajíčka\u003c\/strong\u003e. Vďaka vysokému obsahu vlákniny ňou možno dobre doplniť mnoho rôznych receptov.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOdporúčané použitie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ena zahusťovanie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ena zlepšenie textúry koláčov\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ena želírovanie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edo bezlepkových receptov a receptov so zníženým obsahom sacharidov\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUpozornenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePri konzumácii múky zo psyllia dbaj na dostatočný príjem tekutín.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZloženie:\u003c\/strong\u003e psyllium, šupky skorocelu indického\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePriemerné výživové hodnoty\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ev 100 g výrobku\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e192 kcal \/ 803 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTuky\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho nasýtené mastné kyseliny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho cukry\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e88 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBielkoviny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSoľ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53322264346970,"sku":"3500069","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Helles_Flohsamenschalenmehl_100g_5999578550688_d873c6ce-2a4a-4cc8-8647-c28fecdcfe99.webp?v=1780001457","url":"https:\/\/fibriya.sk\/products\/fibriya-svetla-muka-zo-psyllia-100g","provider":"Fibriya","version":"1.0","type":"link"}