{"product_id":"fibriya-kakao-muffin-low-carb-keto-ballaststoffmix-150g","title":"Fibriya Kakao-Muffin – Low-Carb Keto Ballaststoffmix 150g","description":"\u003cp\u003eIm Handumdrehen zubereiteter, \u003cstrong\u003eweizenmehlfreier, zuckerfreier Ballaststoffmix\u003c\/strong\u003e für weiche \u003cstrong\u003eMuffins.\u003c\/strong\u003e Damit musst du nicht lange herumprobieren, und du brauchst dir auch keine Sorgen zu machen, dass etwas misslingt. \u003cstrong\u003eEs ist nicht nötig, Eischnee aufzuschlagen,\u003c\/strong\u003e einfach die Zutaten verrühren und schon kann gebacken werden.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSowohl im Backofen als auch in der Mikrowelle zubereitbar.\u003c\/strong\u003e Gelingt zuverlässig und passt mit seinem besonders geringen Kohlenhydratgehalt auch zu einer sehr kohlenhydratbewussten Ernährung.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBacke Muffins \u003cstrong\u003eohne Getreidemehl, mit sehr geringem Kohlenhydratgehalt und ballaststoffreich\u003c\/strong\u003e – auch in der Mikrowelle. Die Fibriya Ballaststoffmixe machen das Backen ohne Weizenmehl ganz unkompliziert. \n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür welche Ernährungsbedürfnisse sind die Fibriya Muffins geeignet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Fibriya Muffin Ballaststoffmix hat einen \u003cstrong\u003ebesonders geringen Kohlenhydratgehalt – 100 g fertige Muffins enthalten nur 3,1 g Kohlenhydrate\u003c\/strong\u003e – und besteht aus \u003cstrong\u003eglutenfreien\u003c\/strong\u003e Zutaten. Der Teig ist leicht und locker, fällt nicht zusammen, wird nicht kompakt und liegt nicht schwer im Magen. Die fertigen Muffins bleiben frisch und auch am nächsten Tag weich und trocknen nicht aus.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOhne Weizenmehl und ohne Zuckerzusatz\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGlutenfrei, stärkefrei und sojafrei\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWenig verwertbare Kohlenhydrate: \u003cstrong\u003epasst auch gut zu einer ketogenen Ernährung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffreich\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"recept-cim\"\u003e\n\u003ch4\u003eEmpfohlenes Rezept (12 Muffins)\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e150 g \u003cstrong\u003eFibriya Kakao-Muffin Ballaststoffmix\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 Eier (M)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25 g Butter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e190 ml Wasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e60 g \u003ca href=\"\/de\/products\/fibriya-balance-suessungsmix-erythrit-glycin-inulin-stevia-500g\"\u003e\u003cstrong\u003eFibriya Balance Süßungsmix\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\tVerrühre die Eier, die Butter, das Wasser und das Süßungsmittel, dann den Ballaststoffmix klümpchenfrei einrühren. Es ist nicht nötig, Eischnee aufzuschlagen. Verteile den Teig in 12 mit Öl besprühte Muffinförmchen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 30–35 Minuten backen.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten (Kakao-Muffin):\u003c\/strong\u003e Ballaststoffe (pflanzliche Cellulose); Verdickungsmittel: Flohsamenschalenmehl, Konjakgummi, Xanthan, Taragummi; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säureregulatoren: Glucono-Delta-Lacton (GDL), Ascorbinsäure; Kakaopulver, Aroma\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittliche Nährwerte (Kakao-Muffin)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g Produkt\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g fertigem Biskuit*\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e212 kcal \/ 886 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e140 kcal \/ 587 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,1 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,1 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e82 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,3 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,8 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,6 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"tap-megjegyzes\"\u003e* Die Werte wurden anhand des empfohlenen Rezepts berechnet.\n\t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750113800538,"sku":"3500002","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Kakao_Muffin_Low_Carb_Keto_Ballaststoffmix_150g_5999578550015.webp?v=1763300710","url":"https:\/\/fibriya.sk\/de\/products\/fibriya-kakao-muffin-low-carb-keto-ballaststoffmix-150g","provider":"Fibriya.de","version":"1.0","type":"link"}