{"product_id":"fibriya-guarkernmehl-200g","title":"Fibriya Guarkernmehl 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezuckerfrei\u003c\/strong\u003e, frei von Zusatzstoffen und \u003cstrong\u003emit sehr geringem Kohlenhydratgehalt\u003c\/strong\u003e – damit passt es gut zu einer \u003cstrong\u003ekohlenhydratbewussten Ernährung\u003c\/strong\u003e und zu einer Ernährung mit bewusst ausgewählten Zutaten. Schon eine kleine Menge reicht aus, damit Teige elastischer und weicher werden und länger frisch bleiben. Vielseitig einsetzbar – zum Backen, Kochen und Andicken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eFibriya Guarkernmehl\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch einen \u003cstrong\u003ehohen Ballaststoffgehalt\u003c\/strong\u003e und eine \u003cstrong\u003eausgezeichnete Bindekraft\u003c\/strong\u003e aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGuarkernmehl – der natürliche Texturverbesserer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Besondere an Guarkernmehl ist seine außergewöhnlich starke \u003cstrong\u003eWasserbindungs- und Verdickungskraft\u003c\/strong\u003e: Schon kleinste Mengen genügen, damit Teige elastischer und weicher werden und ihre Feuchtigkeit länger bewahren. Deshalb ist es eine hervorragende Wahl, wenn du \u003cstrong\u003efeines Gebäck mit überzeugender Konsistenz\u003c\/strong\u003e backen möchtest.\u003cbr\u003e\n\tTipp: Wenn du mit Saaten- oder Nussmehlen backst, gib 1 Teelöffel Guarkernmehl in den Teig – du wirst sehen, wie deutlich sich das Ergebnis verändert!\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst gut zu einer kohlenhydratbewussten und allergenbewussten Ernährung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eFibriya Guarkernmehl ist glutenfrei\u003c\/strong\u003e, zuckerfrei, pflanzlich und hat einen geringen Kohlenhydratgehalt, sodass es gut zu einer \u003cstrong\u003ekohlenhydratbewussten Ernährung\u003c\/strong\u003e und auch zu einer Ernährung mit ausgewählten Zutaten passt. \u003cstrong\u003eNatürlich und frei von Zusatzstoffen\u003c\/strong\u003e, ist es eine verlässliche Zutat für die bewusste Küche.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBallaststoffreiche, vielseitig einsetzbare Zutat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuarkernmehl ist nicht nur beim Backen und Kochen praktisch, sondern auch eine vielseitig verwendbare Zutat in einer bewusst zusammengestellten Ernährung. Aufgrund seines beachtlichen Gehalts an \u003cstrong\u003ewasserlöslichen Ballaststoffen\u003c\/strong\u003e wird es gerne verwendet, wenn ballaststoffreiche Mahlzeiten und ein reduzierter Einsatz von Getreidemehlen im Fokus stehen.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVielseitig verwendbar zum Backen und Kochen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eFibriya Guarkernmehl\u003c\/strong\u003e kannst du auf viele Arten einsetzen:\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efür Brot und Gebäck, wenn du eine \u003cstrong\u003eelastischere Konsistenz\u003c\/strong\u003e erzielen möchtest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Kuchen und feines Gebäck, damit die Textur \u003cstrong\u003esaftiger und lockerer\u003c\/strong\u003e wird\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Pfannkuchen und Waffeln, um die \u003cstrong\u003epassende Konsistenz\u003c\/strong\u003e zu erreichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezum natürlichen Andicken von Saucen, Suppen, Puddings oder sogar selbstgemachtem Eis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 100 % Guarkernmehl (E412)\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchschnittliche Nährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003epro 100 g Produkt\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e195 kcal \/ 816 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85,4 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,7 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750117765466,"sku":"3500057","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Guarkernmehl_200g_5999578550565.webp?v=1763297665","url":"https:\/\/fibriya.sk\/de\/products\/fibriya-guarkernmehl-200g","provider":"Fibriya.de","version":"1.0","type":"link"}