{"title":"Surovinová vláknina","description":"\u003cp\u003eVysoko kvalitné vlákninové suroviny, ktorými možno nahradiť cereálne múky.\u003cbr data-start=\"1699\" data-end=\"1702\"\u003eVšetky sú vynikajúce na bezlepkové pečenie, pečenie s nízkym obsahom sacharidov, ketónové pečenie a varenie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fibriya-xanthan-200g","title":"Fibriya Xantán 200g","description":"\u003cp\u003eV kombinácii s bezlepkovými múkami \u003cstrong\u003erobí cesto pružnejším, pomáha dosiahnuť požadovanú konzistenciu úplne bez sacharidov\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003edodáva cestu z bezlepkových surovín obzvlášť dobrú tvarovateľnosť\u003c\/strong\u003e, takmer ako pri práci s kysnutým cestom.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrirodzene získané zahusťovadlo a zlepšovač textúry.\u003c\/strong\u003e Účinne zahusťuje a zjemňuje tekutiny do krémovej konzistencie aj bez varenia. V múkach zo semien a vlákninových múkach zlepšuje štruktúru cesta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFibriya Xantán – obľúbená prísada v bezlepkovej kuchyni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eXantán\u003c\/strong\u003e je všestranne použiteľná prísada pre bezlepkové pečenie a varenie. Už \u003cstrong\u003e1–2 čajové lyžičky xantánu\u003c\/strong\u003e môžu pomôcť k tomu, aby \u003cstrong\u003esa cesto z múky zo semien stalo pružnejším a lepšie sa spracovávalo\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk sa pýtaš, ako pripraviť škoricové slimáky s kakaom alebo dokonca bejgli z mandľovej múky, kokosovej múky alebo bambusovej vlákniny, riešením je často malé množstvo xantánu. Zmiešaný s múkou zo semien alebo vlákninovými múkami \u003cstrong\u003emôže zlepšiť štruktúru a tvarovateľnosť cesta\u003c\/strong\u003e. Je vhodný aj na zahusťovanie omáčok a dezertov, \u003cstrong\u003eúčinný už v malých množstvách\u003c\/strong\u003e a dokonca použiteľný aj bez varenia.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eČo je xantán a prečo je taký obľúbený?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eXantán je \u003cstrong\u003ezahusťovadlo a zlepšovač textúry vyrobený fermentáciou z rastlinných surovín\u003c\/strong\u003e, ktoré sa často používa v bezlepkovej a zdravej kuchyni. Môže sa použiť \u003cstrong\u003eako stabilizátor, spojivo a zahusťovadlo\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePri bezlepkovom pečení:\u003c\/strong\u003e Xantán môže pomôcť, aby sa cesto z múky zo semien stalo pružnejším, ľahšie tvarovateľným a menej drobivým.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePre omáčky a dresingy:\u003c\/strong\u003e Môže pomôcť dosiahnuť hodvábnejšiu a rovnomernejšiu konzistenciu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePre zmrzlinu a dezerty:\u003c\/strong\u003e Môže prispieť k krémovejšej textúre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAko použiť Fibriya Xantán\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePre bezlepkové pečivo:\u003c\/strong\u003e Zmiešajte 1 čajovú lyžičku xantánu na 100 g múky zo semien. Pridajte ho k suchým prísadám, aby sa rovnomerne rozptýlil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePre omáčky a krémové polievky:\u003c\/strong\u003e Pridajte 3–4 g xantánu na liter. Na zahusťovanie ho možno použiť aj studený.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePre zmrzlinu a dezerty:\u003c\/strong\u003e Na 300 g zmrzlinovej hmoty môže stačiť už 1 čajová lyžička xantánu na dosiahnutie krémovejšej konzistencie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eNa čo by ste mali dbať pri používaní xantánu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eXantán \u003cstrong\u003emá silný zahusťovací účinok\u003c\/strong\u003e, a preto pri kontakte s vlhkosťou rýchlo želíruje. Ak ho priamo nasypete do tekutiny, môže ľahko hrudkovať. Preto sa odporúča \u003cstrong\u003epostupne pridávať tekutinu za stáleho miešania\u003c\/strong\u003e alebo xantán najprv zmiešať s inými suchými prísadami.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk ho chcete použiť s múkami, mali by ste ho najlepšie najprv \u003cstrong\u003edôkladne zmiešať s ostatnými suchými prísadami z receptu\u003c\/strong\u003e. Takto sa cesto stane rovnomernejším a xantán sa v ňom ľahšie rozptýli.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrečo si vybrať Fibriya Xantán?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVyrobené z rastlinných surovín\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBezlepkové, bez sóje a bez kvasníc\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVysoká kvalita, jemná prášková textúra\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nVhodné \u003cstrong\u003eaj pre vegánsku a vegetariánsku stravu\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVšestranne použiteľné ako zlepšovač textúry\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZloženie:\u003c\/strong\u003e 100% xantán (E415)\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePriemerné nutričné hodnoty\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ena 100 g produktu\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e193 kcal \/ 810 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTuky\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho nasýtené mastné kyseliny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho cukry\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e77,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBielkoviny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSoľ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750116749658,"sku":"3500042","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Xanthan_200g_5999578550435.webp?v=1763299350"},{"product_id":"fibriya-bambusfaser-500g","title":"Fibriya Bambusové vlákno 500 g","description":"\u003cp\u003eNič nie je nepríjemnejšie, ako kúpiť prášok z bambusovej vlákniny, ktorý sa predáva ako múka, \u003cstrong\u003eno huňatý obsah balenia vyzerá všetko, len nie ako múka – skôr ako vata...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\tDobrá správa: \u003cstrong\u003eExistuje bambusová vláknina, ktorá je skutočne hodvábne hladká a jemná ako múka, presne ako pšeničná múka. Presne taká je aj bambusová vláknina Fibriya! Vďaka jej ultrajemnej práškovej štruktúre\u003c\/strong\u003e ju možno \u003cstrong\u003evýborne použiť ako náhradu pšeničnej múky\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBambusová vláknina Fibriya je mimoriadne \u003cstrong\u003ejemne rozdrvený\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evysokokvalitný vlákninový produkt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBambusová vláknina Fibriya – vysokokvalitný vlákninový produkt ako náhrada pšeničnej múky\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBambusová vláknina Fibriya sa vyrába z \u003cstrong\u003ečastí bambusovej rastliny bohatých na vlákninu\u003c\/strong\u003e – s \u003cstrong\u003estarostlivým čistením\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003eobzvlášť presným, jemným mletím\u003c\/strong\u003e. Preto výsledkom nie je sklamávajúca \u003cstrong\u003echlpatá, vata-podobná konzistencia\u003c\/strong\u003e, akú poznáme z mnohých lacnejších variantov, ale \u003cstrong\u003ekrásny, snehobiely, jemný prášok\u003c\/strong\u003e. Práve táto textúra ju robí obzvlášť \u003cstrong\u003evšestranne použiteľnou\u003c\/strong\u003e, ak chcete v \u003cstrong\u003evedomej kuchyni nahradiť pšeničnú múku\u003c\/strong\u003e. Či už pripravujete \u003cstrong\u003edomáci chlieb alebo koláče s obzvlášť nízkym obsahom sacharidov\u003c\/strong\u003e, chcete zvýšiť \u003cstrong\u003eobsah vlákniny v omáčkach\u003c\/strong\u003e, alebo ňou obaliť – bambusová vláknina Fibriya je na to vynikajúcou voľbou a to \u003cstrong\u003ebez nepríjemnej príchuti\u003c\/strong\u003e, pretože bambusová vláknina je \u003cstrong\u003eúplne bez chuti\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBambusová vláknina alebo bambusová múka?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBambusová vláknina\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003ebambusová múka\u003c\/strong\u003e v podstate označujú tú istú surovinu, no tieto dva pojmy často vedú k nedorozumeniam. Odborne správne je označenie bambusová vláknina, pretože \u003cstrong\u003ekvôli svojim výživovým hodnotám sa nepovažuje za múku\u003c\/strong\u003e. Múky typicky obsahujú \u003cstrong\u003estráviteľné sacharidy\u003c\/strong\u003e, ktoré dodávajú energiu. Bambusová vláknina je naopak \u003cstrong\u003evýnimočne bohatá na vlákninu\u003c\/strong\u003e, teda na \u003cstrong\u003enestráviteľné sacharidy\u003c\/strong\u003e. Kvôli svojej jemnej, práškovej konzistencii sa však na mnohých miestach nazýva aj bambusová „múka“. Nech už sa nazýva akokoľvek, podstata zostáva rovnaká: \u003cstrong\u003evlákninový produkt bez chuti\u003c\/strong\u003e, ktorý je výborný \u003cstrong\u003eako náhrada múky\u003c\/strong\u003e pre \u003cstrong\u003ebezlepkové pečenie a recepty s obzvlášť nízkym obsahom sacharidov\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAko sa dá integrovať do stravy?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAk chcete \u003cstrong\u003eznížiť spotrebu pšeničnej múky\u003c\/strong\u003e alebo v \u003cstrong\u003ediéte s obmedzeným príjmom sacharidov\u003c\/strong\u003e chcete úplne nahradiť obilné múky \u003cstrong\u003ealternatívou bez sacharidov\u003c\/strong\u003e, bambusová vláknina je vynikajúcou voľbou. Môžete ňou jednoducho nahradiť múku a tak pripraviť \u003cstrong\u003ejedlá s obzvlášť nízkym obsahom sacharidov\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk chcete \u003cstrong\u003eschudnúť\u003c\/strong\u003e, bambusová vláknina môže byť aj \u003cstrong\u003epraktickou alternatívou\u003c\/strong\u003e namiesto orechových a semenných múk. Keďže je to surovina s veľmi vysokým obsahom vlákniny, v receptoch často stačí menšie množstvo a dá sa dobre integrovať do vedome zostaveného jedálnička.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk chcete \u003cstrong\u003epiecť piškótu bez pšeničnej múky\u003c\/strong\u003e, bambusová vláknina je \u003cstrong\u003evynikajúcou alternatívou\u003c\/strong\u003e: s ňou sa vám podarí mäkká, nadýchaná piškóta. S trochou \u003cstrong\u003exantánu\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003epsyllium šupiek\u003c\/strong\u003e sa cesto navyše stane \u003cstrong\u003eľahko tvarovateľným\u003c\/strong\u003e a získa konzistenciu podobnú kysnutému cestu – tak sa z neho dajú pripraviť \u003cstrong\u003emnohé rôzne pečivá, od čokoládových slimákov až po rožky\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk chcete pripraviť \u003cstrong\u003ebezsacharidové zahustenie pre vaše zeleninové jedlá\u003c\/strong\u003e, zmiešajte \u003cstrong\u003e3 lyžice bambusovej vlákniny s 3 čajovými lyžičkami konjacovej múky\u003c\/strong\u003e – tak získate príjemne krémovú, hustú konzistenciu, ako keby ste ju zahustili \u003cstrong\u003epšeničnou múkou\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePočas diéty alebo redukcie hmotnosti:\u003c\/strong\u003e prísada bohatá na vlákninu, ktorá sa dobre hodí do vedome zostaveného jedálnička.\n\t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eV bezlepkovej diéte:\u003c\/strong\u003e prírodná alternatíva, ktorá sa dobre kombinuje s inými \u003cstrong\u003enáhradami múky\u003c\/strong\u003e.\n\t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePri nízkosacharidovej diéte:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebez sacharidov\u003c\/strong\u003e a preto vhodná aj pre veľmi prísne zostavené stravovacie režimy.\n\t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eV paleo diéte:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e100% rastlinného pôvodu\u003c\/strong\u003e a prášok bez príchuti.\n\t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eV bezcukrovej diéte:\u003c\/strong\u003e prirodzene \u003cstrong\u003ebez cukru\u003c\/strong\u003e a preto dobre kombinovateľná s \u003cstrong\u003ebezsacharidovými sladidlami\u003c\/strong\u003e pri pečení.\n\t\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCenný zdroj vlákniny bez nepríjemnej príchuti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBambusová vláknina Fibriya\u003c\/strong\u003e je cenným zdrojom vlákniny. Ak hľadáte iné riešenie kvôli nepríjemnej chuti \u003cstrong\u003epsylliových šupiek\u003c\/strong\u003e, bambusová vláknina môže byť \u003cstrong\u003edobrou alternatívou\u003c\/strong\u003e: Je \u003cstrong\u003eúplne neutrálnej chuti\u003c\/strong\u003e a preto sa dá \u003cstrong\u003enenápadne integrovať do akéhokoľvek jedla alebo pečiva\u003c\/strong\u003e. Či už ňou \u003cstrong\u003enahradíte časť múky\u003c\/strong\u003e alebo ju pridáte \u003cstrong\u003eako doplnkový vlákninový prášok\u003c\/strong\u003e do krémov, nápojov alebo ciest – takto môžete jednoducho zvýšiť svoj denný príjem vlákniny bez nepríjemnej príchuti.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZloženie:\u003c\/strong\u003e 100% bambusová vláknina\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePriemerné výživové hodnoty\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ena 100 g produktu\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200 kcal \/ 820 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTuky\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho nasýtené mastné kyseliny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho cukry\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e98 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBielkoviny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSoľ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750116782426,"sku":"3500043","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Bambusfaser_500g_5999578550411.webp?v=1763299320"},{"product_id":"fibriya-kakaofaser-500g","title":"Fibriya kakaová vláknina 500g","description":"\u003cp\u003eMôžete ju použiť ako náhradu kakaového prášku, ale aj namiesto múky. Dá sa dobre integrovať do bezlepkovej, nízkosacharidovej alebo paleo stravy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObsah sacharidov a kalórií je výrazne nižší ako pri bežnom kakaovom prášku. Je to vynikajúca alternatíva kakaového prášku alebo múky. Dodáva pečivu príjemnú kakaovú príchuť.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eŠpeciálna prísada ako náhrada kakaového prášku alebo pšeničnej múky\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKakaová vláknina Fibriya je špeciálna prísada: jemne rozdrvený produkt bohatý na vlákninu, vyrobený zo šupky a vláknitých zložiek kakaových bôbov. Tmavohnedý prášok z kakaových bôbov \u003cstrong\u003eje vynikajúci ako náhrada pšeničnej múky pri pečení.\u003c\/strong\u003e Jeho prirodzená farba a jemná kakaová aróma dodávajú koláčom a pečivu klasickú kakaovú chuť – a to \u003cstrong\u003es menším počtom kalórií ako kakaový prášok a obzvlášť nízkym obsahom sacharidov.\u003c\/strong\u003e Dobre sa hodí k \u003cstrong\u003ebezlepkovej, nízkosacharidovej a paleo strave.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eV čom sa kakaová vláknina líši od kakaového prášku?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKakaová vláknina sa vyrába zo šupky kakaových bôbov a vláknitých zložiek, ktoré zostávajú po spracovaní. Tieto sa sušia a melú na jemný prášok. Vzniká tak prísada, ktorá sa podobá kakaovému prášku, ale je výrazne bohatšia na vlákninu a má menej sacharidov. Kakaová vláknina má múčnu konzistenciu, ale je o niečo svetlejšia ako kakaový prášok. Tento múčny prášok si zachováva typickú farbu a arómu kakaa, \u003cstrong\u003eavšak líši sa vo svojich výživových hodnotách\u003ca href=\"\/blogs\/wissenswertes-uber-ballaststoffbasierte-ernaehrung\/was-ist-kakaofaser-wofuer-solltest-du-sie-in-einer-kohlenhydratreduzierten-ernaehrung-verwenden\"\u003e výrazne\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/wissenswertes-uber-ballaststoffbasierte-ernaehrung\/was-ist-kakaofaser-wofuer-solltest-du-sie-in-einer-kohlenhydratreduzierten-ernaehrung-verwenden\"\u003e od bežného kakaového prášku.\u003c\/a\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZatiaľ čo klasický kakaový prášok je intenzívne chutná prísada s vyšším obsahom sacharidov a tukov, ktorá sa používa predovšetkým na aromatizáciu a farbenie, kakaová vláknina sa vyznačuje \u003cstrong\u003eminimálnym obsahom sacharidov a tukov\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezatiaľ čo obsah vlákniny je obzvlášť vysoký\u003c\/strong\u003e. Vďaka tomu sa oveľa lepšie hodí do receptov so zníženým obsahom sacharidov.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakaová vláknina \u003cstrong\u003enie je vhodná na prípravu kakaových nápojov\u003c\/strong\u003e – nepovažujte ju teda za klasický kakaový prášok. Je to skôr \u003cstrong\u003evšestranná a aromatická náhrada múky\u003c\/strong\u003e. Na pečenie, muffiny, piškóty, kysnuté pečivo a iné sladké recepty je vynikajúca na nahradenie časti alebo dokonca celého množstva múky.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eS kakaovou vlákninou posuniete nízkosacharidové pečenie na novú úroveň!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNajdôležitejšie výhody kakaovej vlákniny Fibriya\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenej kalórií:\u003c\/strong\u003e menej ako kakaový prášok\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObzvlášť nízky obsah sacharidov:\u003c\/strong\u003e 100 g kakaovej vlákniny obsahuje len 4,5 g sacharidov\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVysoký obsah vlákniny:\u003c\/strong\u003e prísada bohatá na vlákninu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVynikajúca alternatíva múky:\u003c\/strong\u003e môže sa používať aj samostatne na pečenie bez pšeničnej múky\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAko môžete použiť kakaovú vlákninu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDo koláčov, muffinov, piškót, kysnutého pečiva alebo krémových dezertov:\u003c\/strong\u003e Môžete ňou čiastočne alebo úplne nahradiť múku alebo kakaový prášok a pripraviť tak varianty bohaté na vlákninu s nízkym obsahom sacharidov.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa kaloricky redukované sladké jedlá:\u003c\/strong\u003e klasická chuť s upravenými výživovými hodnotami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa zvýšenie príjmu vlákniny:\u003c\/strong\u003e Lyžičku kakaovej vlákniny možno ľahko integrovať do vedomej stravy, napríklad zamiešanú do smoothie alebo jogurtu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAni pri prísnej diéte sa nemusíte vzdať kakaovej chuti!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZloženie:\u003c\/strong\u003e 100% kakaová vláknina\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePriemerné výživové hodnoty\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ena 100 g produktu\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e216,9 kcal \/ 910 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTuky\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho nasýtené mastné kyseliny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho cukry\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBielkoviny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,1 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSoľ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750116847962,"sku":"3500044","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Kakaofaser_500g_5999578550428.webp?v=1763299294"},{"product_id":"fibriya-haferfaser-500g","title":"Fibriya ovsená vláknina 500g","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-prosemirror-content-type=\"node\" data-prosemirror-node-block=\"true\" data-prosemirror-node-name=\"paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eNezamieňať s ovsenou múkou:\u003c\/strong\u003e Ovsená vláknina je 100 % vláknina, neobsahuje žiadne sacharidy a dodáva cestám hodvábne jemnú textúru, vďaka ktorej pečivo a koláče zostanú mäkké celé dni.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOvsená vláknina je 100 % vláknina a neobsahuje žiadne sacharidy. Je výbornou voľbou pre stravu bez obilnej múky. Bezlepkový vlákninový produkt bez chuti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNie ovsená múka, ale úplne iná surovina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOvsená vláknina je obľúbená prísada na pečenie s obzvlášť nízkym obsahom sacharidov.\u003c\/strong\u003e Ani chuťou, ani konzistenciou, ani zložením sa nevyrovná ovsenej múke.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvsená múka:\u003c\/strong\u003e spravidla prísada s vyšším obsahom sacharidov.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvsená vláknina:\u003c\/strong\u003e prísada bohatá na vlákninu, bez chuti, ktorá sa dobre hodí do mnohých vedomých diét.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAk máte radi bambusovú vlákninu, oplatí sa aj ovsená vláknina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAk sa bambusová vláknina už osvedčila vo vašej uvedomelej kuchyni, ovsená vláknina tiež stojí za vyskúšanie. Je podobne svetlá a jemne mletá a môže v mnohých receptoch prispieť k príjemnejšej a mäkšej textúre.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNa čo ju môžete použiť?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNa chlieb, žemle a drobné pečivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNa koláče, muffiny a piškótové korpusy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNa vlákninové nápoje a smoothies\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrečo Fibriya Zabrost?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✅ Prísada bohatá na vlákninu\u003cbr\u003e\n\t✅ Dobre sa integruje do uvedomelej stravy\u003cbr\u003e\n\t✅ Bez chuti a všestranne použiteľná\u003cbr\u003e\n\t✅ Môže prispieť k príjemnejšej konzistencii ciest\u003cbr\u003e\n\t✅ Bezlepková surovina prírodného pôvodu\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZloženie:\u003c\/strong\u003e 100% ovsená vláknina\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePriemerné výživové hodnoty\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ena 100 g produktu\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200 kcal \/ 820 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTuky\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho nasýtené mastné kyseliny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho cukry\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e98 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBielkoviny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSoľ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750117667162,"sku":"3500056","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Haferfaser_500g_5999578550558.webp?v=1763297697"},{"product_id":"fibriya-guarkernmehl-200g","title":"Fibriya guaranová múka 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBezgluténová\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebez cukru\u003c\/strong\u003e, bez prísad a \u003cstrong\u003es veľmi nízkym obsahom sacharidov\u003c\/strong\u003e – hodí sa tak k \u003cstrong\u003estrave s nízkym obsahom sacharidov\u003c\/strong\u003e a k strave s vedome vybranými prísadami. Už malé množstvo stačí na to, aby sa cesto stalo elastickejším a mäkším a dlhšie zostalo čerstvé. Všestranne použiteľné – na pečenie, varenie a zahusťovanie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMúka z guarovej gumy Fibriya\u003c\/strong\u003e sa vyznačuje \u003cstrong\u003evysokým obsahom vlákniny\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003evynikajúcou viazacou silou\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGuarová guma – prírodný zlepšovač textúry\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZvláštnosťou guarovej gumy je jej mimoriadne silná \u003cstrong\u003eschopnosť viazať vodu a zahusťovať\u003c\/strong\u003e: Už minimálne množstvo stačí na to, aby sa cesto stalo elastickejším a mäkším a dlhšie si udržalo vlhkosť. Preto je to vynikajúca voľba, ak chcete piecť \u003cstrong\u003ejemné pečivo s presvedčivou konzistenciou\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\n\tTip: Ak pečiete so semenovými alebo orechovými múkami, pridajte 1 čajovú lyžičku guarovej gumy do cesta – uvidíte, ako sa výsledok výrazne zmení!\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHodí sa k strave s nízkym obsahom sacharidov a k strave s ohľadom na alergény\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMúka z guarovej gumy Fibriya je bezlepková\u003c\/strong\u003e, bez cukru, rastlinná a má nízky obsah sacharidov, takže sa dobre hodí k \u003cstrong\u003estrave s nízkym obsahom sacharidov\u003c\/strong\u003e a tiež k strave s vybranými prísadami. \u003cstrong\u003ePrírodná a bez prísad\u003c\/strong\u003e, je spoľahlivou prísadou pre uvedomelú kuchyňu.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBohatá na vlákninu, všestranne použiteľná prísada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuarová guma je nielen praktická pri pečení a varení, ale aj všestranne použiteľná prísada v uvedomelo zostavenej strave. Vďaka svojmu značnému obsahu \u003cstrong\u003evo vode rozpustnej vlákniny\u003c\/strong\u003e sa s obľubou používa, keď je v popredí strava bohatá na vlákninu a znížené používanie obilných múk.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVšestranne použiteľná na pečenie a varenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMúku z guarovej gumy Fibriya\u003c\/strong\u003e môžete použiť rôznymi spôsobmi:\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ena chlieb a pečivo, ak chcete dosiahnuť \u003cstrong\u003eelastickejšiu konzistenciu\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ena koláče a jemné pečivo, aby textúra bola \u003cstrong\u003ešťavnatejšia a nadýchanejšia\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ena palacinky a vafle, aby ste dosiahli \u003cstrong\u003esprávnu konzistenciu\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ena prirodzené zahusťovanie omáčok, polievok, pudingov alebo dokonca domácej zmrzliny\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZloženie:\u003c\/strong\u003e 100 % guarová guma (E412)\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePriemerné výživové hodnoty\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ena 100 g výrobku\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e195 kcal \/ 816 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTuky\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho nasýtené mastné kyseliny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho cukry\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85,4 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBielkoviny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,7 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSoľ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750117765466,"sku":"3500057","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Guarkernmehl_200g_5999578550565.webp?v=1763297665"},{"product_id":"fibriya-flohsamenschalen-200g","title":"Fibriya Vláknina zo šupiek Psyllia 200g","description":"\u003cp\u003ePomáha zlepšiť \u003cstrong\u003ekonzistenciu ciest\u003c\/strong\u003e a aby boli pečivo a pekárske výrobky šťavnatejšie a pružnejšie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrémium kvalita\u003c\/strong\u003e psyllium šupiek na pečenie, varenie a na vlákninové nápoje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eČo sú psyllium šupky?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePsyllium šupky\u003c\/strong\u003e sú šupky malých semien rastliny \u003cem\u003ePlantago ovata\u003c\/em\u003e pochádzajúcej z Indie a obsahujú vysoký podiel vo vode rozpustnej vlákniny. Sú prírodnou zložkou a vďaka svojej vynikajúcej \u003cstrong\u003eschopnosti viazať vodu\u003c\/strong\u003e sú všestranne použiteľné v zdravej kuchyni. Či už na pečenie, varenie alebo na \u003cstrong\u003evlákninový nápoj\u003c\/strong\u003e – psyllium šupky sa dajú všestranne integrovať do pestrej stravy.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrečo sú tak obľúbenou prísadou?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePsyllium šupky sú obľúbenou prísadou predovšetkým vďaka vysokému obsahu vlákniny a ich všestranným možnostiam použitia.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBohaté na vlákninu\u003c\/strong\u003e a preto obľúbená voľba v mnohých diétach.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePri dostatočnom príjme tekutín dobre integrovateľné do zdravej stravy bohatej na vlákninu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVhodné aj do nápojov a jedál s \u003cstrong\u003eplnšou konzistenciou\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePri pečení a varení praktická prísada, pretože dobre viaže vlhkosť.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eV bežnej kuchyni použiteľné v mnohých rôznych receptoch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePsyllium šupky v kuchyni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePsyllium šupky patria medzi \u003cstrong\u003enajvšestrannejšie prísady\u003c\/strong\u003e pri zdravom pečení a varení.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa zahustenie\u003c\/strong\u003e: použiteľné aj v polievkach, zeleninových jedlách a omáčkach.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa nápoje\u003c\/strong\u003e: zmiešané s vodou alebo ovocným džúsom sa z nich dá pripraviť nápoj bohatý na vlákninu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa pečivo\u003c\/strong\u003e: pomáhajú udržiavať vlhkosť, takže cesto môže byť mäkšie a príjemnejšie v konzistencii.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa bezlepkové pečenie\u003c\/strong\u003e: často sa používajú v receptoch, kde záleží na vhodnej štruktúre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa želírovanie\u003c\/strong\u003e: vďaka svojej silnej schopnosti viazať vodu môžu v niektorých receptoch prevziať aj želírujúcu funkciu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMožno konzumovať aj ako vlákninový nápoj\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZ psyllium šupiek sa dá s vodou alebo ovocným džúsom pripraviť \u003cstrong\u003enápoj bohatý na vlákninu\u003c\/strong\u003e. Vznikne gélovitá konzistencia, preto je tento spôsob použitia veľmi obľúbený. Pri konzumácii je obzvlášť dôležitý dostatočný príjem tekutín.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrirodzene puristická voľba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFibriya Psyllium šupky\u003c\/strong\u003e neobsahujú žiadne prídavné látky, sú bez cukru a dajú sa integrovať aj do \u003cstrong\u003evegánskej stravy\u003c\/strong\u003e. Jemná konzistencia a neutrálna chuť neprekryjú vlastnú chuť jedál, ale všestranne sa prispôsobia rôznym receptom.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZloženie:\u003c\/strong\u003e psyllium šupky\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePriemerné nutričné hodnoty\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ena 100 g produktu\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e184 kcal \/ 741 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTuky\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho nasýtené mastné kyseliny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho cukry\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBielkoviny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSoľ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52750117798234,"sku":"3500058","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/Fibriya_Flohsamenschalen_200g_5999578550572.webp?v=1763297631"},{"product_id":"fibriya-konjacmehl-100g","title":"Fibriya Konjaková múka 100g","description":"\u003cp\u003eKonjaková múka je \u003cstrong\u003eúplne bez chuti\u003c\/strong\u003e, a preto sa hodí do každého jedla, v ktorom sa má \u003cstrong\u003ezahustiť\u003c\/strong\u003e alebo \u003cstrong\u003ezlepšiť konzistencia\u003c\/strong\u003e. Je vynikajúcou prísadou na bezmúčne zahusťovanie zeleninových jedál bez pšeničnej múky. V kombinácii s orechovými a semennými múkami zlepšuje ich textúru.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHodí sa do každého jedla, v ktorom sa má zahustiť alebo zlepšiť konzistencia. Vynikajúca na zahusťovanie zeleninových jedál bez pšeničnej múky. V kombinácii s orechovými a semennými múkami zlepšuje ich textúru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKonjaková múka Fibriya patrí medzi najužitočnejšie prísady v kuchyni bez pšeničnej múky\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKonjaková múka je \u003cstrong\u003erastlinná, vo vode rozpustná vláknina.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBez lepku a s takmer žiadnym obsahom sacharidov\u003c\/strong\u003e, navyše s \u003cstrong\u003evýnimočne vysokou schopnosťou viazať vodu\u003c\/strong\u003e, ktorú prekoná len málo iných prísad. Ak máš doma konjakovú múku, je veľmi jednoduché \u003cstrong\u003ezahustiť zeleninové jedlá alebo krémové polievky bez pšeničnej múky\u003c\/strong\u003e – a aj v iných aplikáciách je to praktická prísada pre \u003cstrong\u003erecepty s nízkym obsahom sacharidov.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk chceš \u003cstrong\u003eznížiť príjem sacharidov\u003c\/strong\u003e a preto hľadáš \u003cstrong\u003enamiesto pšeničnej múky\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ealternatívu bohatú na vlákninu\u003c\/strong\u003e pre určité recepty, najmä na viazanie a zahusťovanie, konjaková múka je vynikajúcou voľbou.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJeden z najväčších výhod konjakovej múky: Je neuveriteľne úsporná v dávkovaní\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUž malé množstvo má výrazný účinok. \u003cstrong\u003eUž jedna čajová lyžička konjakovej múky účinne viaže a géluje, zlepšuje štruktúru cesta\u003c\/strong\u003e a pomáha, aby sa bezlepkové cestá nerozpadli a pečivo nebolo príliš suché, ale získalo príjemne pružnú, dobre tvarovateľnú konzistenciu.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKonjaková vláknina:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esa dobre integruje do stravy s nízkym obsahom sacharidov\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eúčinný zlepšovač konzistencie pre bezlepkové pečivo a pečivo s obzvlášť nízkym obsahom sacharidov\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAko používaš konjakovú múku v kuchyni?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKonjaková múka je \u003cstrong\u003eúplne bez chuti\u003c\/strong\u003e, a preto sa hodí do každého jedla, v ktorom sa má \u003cstrong\u003ezahustiť\u003c\/strong\u003e alebo \u003cstrong\u003ezlepšiť konzistencia\u003c\/strong\u003e. Obzvlášť cenná je v bezlepkovej kuchyni, pretože dodáva presne to, čo by bez lepku v múke chýbalo: \u003cstrong\u003eštruktúru, elasticitu a stabilitu.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNápady na použitie:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNa zahusťovanie: zeleninových jedál, omáčok, krémových polievok, pudingov\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAko zlepšovač konzistencie: do pečiva z vlákninových múk, mandľovej múky, kokosovej múky alebo iných orechových a semenných múk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDobre použiteľná aj ako vegánska náhrada vajec v niektorých receptoch: 1 čajová lyžička konjakovej múky + 5 čajových lyžičiek vody = alternatíva k 1 vajcu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNa doplnenie vlákniny: zamiešaná do šejkov alebo jogurtu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKeďže je to mimoriadne silné želírovacie činidlo, stačí ho veľmi málo – takže jedno balenie vydrží dlho.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDôležité upozornenia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\tKonjakovú múku vždy rozmiešajte s dostatočným množstvom tekutiny a takto ju konzumujte.\u003cbr\u003e\n\tNikdy ju nedávajte suchú priamo do úst, pretože hrozí riziko udusenia.\u003cbr\u003e\n\tUchovávajte mimo dosahu detí.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZloženie:\u003c\/strong\u003e 100% konjaková múka\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePriemerné výživové hodnoty\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ena 100 g výrobku\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e194 kcal \/ 810 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTuky\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho nasýtené mastné kyseliny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,7 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho cukry\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBielkoviny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSoľ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53007910961498,"sku":"3500064","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/fibriya_konjacmehl_100g_5999578550633.webp?v=1764943450"},{"product_id":"fibriya-helles-flohsamenschalenmehl-100g","title":"Fibriya svetlá šupka psyllia 100g","description":"\u003cp\u003eMúka z plevy skorocelu Fibriya Helles je \u003cstrong\u003ejemne mletá, svetlá\u003c\/strong\u003e rastlinná vláknina, ktorá \u003cstrong\u003eúčinne zlepšuje konzistenciu cesta a krémov.\u003c\/strong\u003e Dobre sa používa aj v malých množstvách a je vhodná na zahusťovanie, želírovanie a do bezmúkych receptov.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSvetlá, s veľmi nízkym obsahom sacharidov a bez lepku, \u003cstrong\u003erastlinná vláknina prémiovej kvality\u003c\/strong\u003e na zahusťovanie a zlepšenie konzistencie. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMúka z plevy skorocelu Fibriya Helles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMúka z plevy skorocelu Fibriya Helles je \u003cstrong\u003erastlinná vláknina prémiovej kvality, jemne mletá, svetlá\u003c\/strong\u003e, takmer biela, z plevy skorocelu.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVďaka svojej výnimočnej schopnosti viazať vodu je obľúbenou ingredienciou v uvedomelej kuchyni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eV porovnaní s celými plevami skorocelu poskytuje mletá forma múky jemnejšiu, hodvábnu konzistenciu, nie kašovitú, ale hladkú, a dokáže \u003cstrong\u003evytvoriť rovnomernejšiu, gélovú štruktúru\u003c\/strong\u003e. Ľahšie sa mieša s inými múkami, takže \u003cstrong\u003eaj konzistencia cesta a pečiva môže byť rovnomernejšia\u003c\/strong\u003e a harmonickejšia.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBez obilnej múky a bez lepku\u003c\/strong\u003e a tiež všestranne použiteľná v uvedomelej strave, \u003cstrong\u003ena zahusťovanie, pre lepšiu konzistenciu a na želírovanie\u003c\/strong\u003e. Vďaka svojej svetlej farbe a čistej štruktúre je vhodná aj do koláčov, krémov a studených dezertov, bez toho, aby prekryla chuť alebo farbu hotového jedla.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktická a úsporná už v malých množstvách\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePsyllium Husk je silne napučiavajúca vláknina\u003c\/strong\u003e, ktorá dokáže viazať veľké množstvo tekutín. V niektorých receptoch \u003cstrong\u003esa dá použiť aj ako náhrada vajec\u003c\/strong\u003e. Vďaka vysokému obsahu vlákniny sa dá dobre integrovať do mnohých rôznych receptov.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNávrhy na použitie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ena zahusťovanie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ena zlepšenie konzistencie pečiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ena želírovanie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edo bezlepkových a nízkosacharidových receptov\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoznámka\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePri konzumácii múky z plevy skorocelu dbajte na dostatočný príjem tekutín.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZloženie:\u003c\/strong\u003e Svetlé plevy skorocelu\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tapertek_tablazat\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePriemerné nutričné hodnoty\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ena 100 g produktu\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e192 kcal \/ 803 kJ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTuky\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho nasýtené mastné kyseliny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- z toho cukry\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e88 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBielkoviny\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSoľ\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fibriya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53322264346970,"sku":"3500069","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/files\/fibriya_helles_flohsamenschalenmehl_100g_5999578550688.webp?v=1768336896"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/9646\/1658\/collections\/fibriya_ballaststoff_rohstoffe_7f82662f-9835-4351-8408-886c107fc12a.webp?v=1763756096","url":"https:\/\/fibriya.sk\/collections\/ballaststoff-rohstoffe.oembed","provider":"Fibriya.de","version":"1.0","type":"link"}